ベイクドに、レアに、半生に、濃厚に、どのチーズケーキがお好きですか？ふるさと納税返礼品で選べる絶対に美味しいおすすめチーズケーキ7選

読者の皆様がケーキをたべる「きっかけ」にはどのようなことがあるでしょうか？

ちょっと贅沢に外食でコースを注文した時、ほっと一息とカフェでケーキセットを選んだ時、ケーキ専門店の前を通りかかって、家族や自分自身のために思わず買った時、いつも行くコンビニで目に留まった時、などなど色々なシチュエーションがあると思います。

今回は様々あるケーキの中で、特にチーズケーキにスポットをあてて、ふるさと納税返礼品からおススメのチーズケーキを紹介していきます。

因みにケーキの王様は、イチゴののったショートケーキで、ケーキ専門店やコンビニのケーキ売上ランキングではいつもNo１になっています。ただしそのランキングの内容をよく見てみるとトップ１０にはベイクドチーズケーキやレアチーズケーキなど複数のチーズケーキがランクインしていることが多いです。

そうです！チーズケーキは他のケーキとは違い、その種類も多く、それぞれの人気も高いため、チーズケーキの括りで集計するとトップに肉薄するほどの人気となります。

因みに私のケースで恐縮ですが、様々あるケーキの中で、外食でもお持ち帰りでもチーズケーキを選ぶことが圧倒的に多いように感じています。

ダイエット中の私にとって、生クリームたっぷりの他のケーキに比べて比較的カロリーが少な目であることが大きな理由です。

一般の消費者の声を聞いてみると、

① 低カロリー以外に、ニューヨークチーズケーキの名称に代表されるような、
② 大人らしく洗練されていること。
③ 形がシンプルで一口一口きれいに食べれること。デザートではありますが、
④ 必要な栄養補給のための食事の一環として食べれること。

などなどの声が挙がってきます。

ではそのチーズケーキの種類ですが、大きく分けて３つの種類があります。それぞれ作り方により見た目や味が違ってきます。ここからは、その種類をご紹介するとともに、併せてふるさと納税返礼品よりおススメを紹介して参ります。

その他、形では棒状のものや、３つのチーズケーキの複合的なものも含めると実に多くのチーズケーキがありますが、基本的に原料や製法によりこの３つの分類で解説していきます。

ベイクドとは、日本語「焼く」の意ですね。クリームチーズやマスカルポーネなどの塩分控えめのチーズに生クリーム、卵黄、小麦粉、コンスターチンなどを混ぜて、型に流し込み、オーブンで焼いて作ります。

味わいが濃厚で食べごたえもあり、保存がきくのも特徴です。また作り立てはふわふわした食感ですが、時間をおいて食べると更に味わいが増して、一つのチーズケーキで違った味を味わえるのも特徴です。

スフレとは膨らんだという意味です。ベイクドチーズケーキが生クリームを入れるのに対して、このチーズケーキは生クリームの代わりに牛乳を使います。旨く作るコツは温度調整で、きちっと温度管理することで、ふわっとした焼き上がりになります。

因みにこのチーズケーキは、日本が発祥で外国の方からは、「日本のチーズケーキ」と呼ばれているようです。

他のチーズケーキに比べてカロリーが低めなのも特徴のひとつです。

クッキーを砕いて作ったものを土台にして、生クリームとクリームチーズ、レモン汁、ゼラチンなど混ぜて冷やして作ります。

焼く必要がない分、比較的簡単に作れますのが、料理作りの原則で、シンプルなものほど誤魔化しが効きにくく、完璧に仕上げるのはむしろ難しいとも言えます。

さっぱりとしていますがチーズのクリーミーな感じもしっかり感じることができます。

以上、チーズケーキの解説とともに、ふるさと納税返礼品からチーズケーキを紹介しました。

数あるチーズケーキの中からご家族や自分自身へのご褒美を兼ねて、またお世話になったあの方へのお礼に、是非是非、試してみてはいかがでしょうか。

お祝い事や記念日などに食べる定番の商品と言えば「ケーキ」です。そんな、ケーキをふるさと納税の返礼品で貰う事は出来るんです。「ロールケーキ」や「チーズケーキ」など、色々な種類のケーキが揃っていて甘いものが好きな人にはたまらないラインナップです。

今回は、そんなふるさと納税品で受け取る事が出来る「ケーキ」や「チーズケーキ」をランキング形式で紹介します。甘いもの好きな人や色々な種類のケーキが食べたいと考えている人は一見の価値ありです。