米沢牛は、山形県米沢市がある置賜地方3市5町で肥育された黒毛和牛が、一定の基準を満たした場合に呼称される銘柄牛肉です。三大和牛の1つとされ、地域の特産品の一つになっています。米沢牛は、きめ細かな霜降りと、香りのよい脂、甘みのある赤身が特徴です。その脂は人肌程度の温度でとけてしまうほど融点が低いため、口に入れた瞬間に柔らかい食感と、上質な脂の香りが広がります。今回はふるさと納税で人気の米沢牛をランキング形式で紹介していきます。
ふるさと納税
「牛肉 米沢牛」ランキング
2024年10月4日 更新
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