とびしまビール 呉市
瀬戸内海に浮かぶ”とびしま海道”の特産物を使った地ビールです。季節に合わせて旬の特産物を使っています。
大崎下島産れもん・グリーンれもん、豊島産みかん、下蒲刈島産しそ、上蒲刈島産すもも等、季節によって違うテイストが楽しめます。
※季節に応じたテイストを1~2種類お届けします。
※種類は選べません。
◆とびしまビール 330ml × 4本 ¥11,000
◆とびしまビール 330ml × 6本 ¥15,000
◆とびしまビール 330ml × 10本 ¥23,000
ゆず発泡酒「MOTONARI」 安芸高田市
農薬不使用で育てている安芸高田市高宮町川根地区の柚子「ピール(外皮)」を発泡酒原料に加えました。生きた酵母がそのまま入った無濾過ゆず発泡酒をお楽しみください。下面発酵により低温でじっくりと熟成させたことで、極めて洗練された味わいに仕上がっています。ゆずの爽やかな香りと、ほのかな酸味が柚子やホップの苦みとよく合います。
◆ゆず発泡酒 『MOTONARI』 ¥11,000
尾道ビール 尾道市
良質な伏流水を使って仕込んだピルスナータイプのビールです。
淡色モルトの穏やかな香り、低温で長期間の熟成をおこなったすっきりとした爽快感が楽しめます。
◆尾道ビール 3本セット箱入り ¥10,000
オリジナル麦酒 安芸太田町
町の特産品で作ったオリジナル麦酒のセットです。それぞれの特産品(かぼちゃ・紫芋・菊芋・米)の味と香りにこだわり、名前には町の観光名所の名前を付けました。安芸太田町の澄んだ空気と大自然に思いを馳せながらお召し上がりください。
<・井仁の棚田 ・温井ダム ・三段峡 ・恐羅漢 ・吉水園(黒) ・吉水園(白)>
◆オリジナル麦酒4種類セット ¥8,000
福山バラ酵母 福山市
福山大学と福山市が連携して開発された福山バラ酵母を使って醗酵させたクラフトビールです。1種類目の福山バラ酵母生にごりPAはバラ酵母をまるごと楽しめるように無濾過、非加熱で製造。
2種類目のローズマインドクラフトビールは通常ビールづくりには使われない特殊なバラ酵母を使ってユニークな味わいに。クラフトビールを通して福山の魅力をお楽しみください。
◆福山バラ酵母 クラフトビール2種セット¥10,000
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