EBINA BEER 海老名市
2017年2月7日神奈川県海老名市扇町でレストランを開店。7月7日に醸造免許取得。醸造主任は元オーケストラのチューバ奏者。チェコ発祥のビールスタイルピルスナーをこよなく愛す。
＜・エビナラガー ・ピルスナー ・ダークラガー ・ペールエール ・うっぷんＩＰＡ ・ヘーフェヴァイツェン＞
◆クラフトビール６種類２４本セット ￥50,000
◆クラフトビール６種類６本セット ￥13,000
東郷ビール 横須賀市
フィンランドで生まれた〈AMIRAALI〉シリーズの一つ。紆余曲折を経て、現在は日本で製造・販売されています。
＜・ピルスナー＞
◆東郷ビール 330ml×24本 ￥50,000
◆東郷ビール6本セット(専用ギフトボックス入り) ￥15,000
Ｚ旗ビール 横須賀市
記念艦「三笠」が産まれたイギリス式エールビール。琥珀色のコクのある飲み口。
＜・レッドエール＞
◆Z旗ビール 330ml×24本 ￥55,000
Garapago racing 開成町
Garapago racingは、神奈川県西部に位置する「あしがら(足柄)」で生まれました。
あしがらは、雄大な丹沢山系を望み、豊かな土壌と清らかな水で溢れています。
原材料にイギリス・ドイツ・アメリカ・オーストラリア産の麦芽と、 イギリス・ドイツ・アメリカ・オーストラリア・ニュージーランド産のホップを使用し、 地下80mの深層地下水を汲み上げた地元 足柄のきれいな水を仕込み水として使用して醸造する非熱処理で無ろ過の酵母が生きるビールです。
＜・セゾン ・アンバーエール ・ベルジャンエール ・ポーター＞
◆【Garapago racing】 オススメ4本セット ￥10,000
Garapago racing 松田町
Garapago racingは、神奈川県西部に位置する「あしがら(足柄)」で生まれました。
あしがらは、雄大な丹沢山系を望み、豊かな土壌と清らかな水で溢れています。
原材料にイギリス・ドイツ・アメリカ・オーストラリア産の麦芽と、 イギリス・ドイツ・アメリカ・オーストラリア・ニュージーランド産のホップを使用し、 地下80mの深層地下水を汲み上げた地元 足柄のきれいな水を仕込み水として使用して醸造する非熱処理で無ろ過の酵母が生きるビールです。
＜・セゾン ・アンバーエール ・ベルジャンエール ・ポーター＞
◆【Garapago racing】オススメ4本セット ￥10,000
足柄ハッピーモルト 松田町
地元(小田原市曽我)の梅を使用して製造した、松田町産のこだわりのクラフトビールです。丹沢水系酒匂川の豊かな水源と足柄平野の梅や果物を原料としたオリジナルのビールを多く取りそろえる、松田町の醸造所「(有)足柄地ビール」が製造しています。
＜・足柄ハッピーモルト ・ゴールデンドラフト ・うめびあ＞
◆足柄地ビール】足柄ハッピーモルト うめびあ 330ml×6本 ￥15,000
Jazz Brewing Fujino 相模原市
相模原の西端、陣馬山の麓に位置する醸造所。
磨かれた美味しい水を仕込み水に、地元の副原料と共に作られたクラフトビールです。
＜しっかりとしたボディながら、ほのかな茶葉と香り高いホップの利いた“AMP UP IPA”と、爽やかな柚子とホップの香りの絡み合うホワイトエール“VOX POP”の２種類＞
◆相模原初☆アートの街藤野で醸される陣馬山麓のクラフトビール！オリジナルクラフトバック付の特別セット ￥20,000
鎌倉ビール 鎌倉市
鎌倉生まれ、鎌倉育ちのクラフトビールです。小規模醸造所ならではの細やかな気配りをもって、丁寧に作られる手作りのビールは、清潔感があり、あたたかみのある味わいです。
＜鎌倉ビール（月） 、鎌倉ビール（星）本、鎌倉ビール（花）、鎌倉大佛麦酒 縁 ～Yukari～＞
◆鎌倉ビール醸造「鎌倉月星花セット（6本入り）」 ￥10,000
◆鎌倉ビール醸造「武士の休息 6本入り」 ￥8,000
◆鎌倉ビール醸造「鎌倉武士の宴 1ケース（24本入り）」￥30,000
北鎌倉の恵み 鎌倉市
日本では珍しい硬水で仕込んだ“アンバーエール”というスタイルの重厚な味わいのビールです。ラベルは、あじさいで有名な北鎌倉をイメージし、文字は北鎌倉の禅寺関係者に揮毫頂いたものです。
◆六国見山湧水仕込み地ビール・北鎌倉の恵み ￥12,000
湘南ビール 茅ヶ崎市
明治5年創業、湘南に残る唯一の蔵元が1996年から醸造している湘南ビールは、厳選した原料と敷地内井戸から汲み上げた丹沢山系の伏流水を使用。無濾過・非加熱処理でビール酵母が生きたまま入っています。シュバルツはワールドビアカップ金賞の受賞歴があります。
＜・ピルスナー ・シュバルツ ・アルト＞
◆湘南ビール9本セット ￥17,000
◆湘南ビール12本セット ￥22,000
◆湘南ビールアソート6本セット ￥12,000
とびっちょ 藤沢市
好奇心旺盛なビール好きの方へ。一風変わったオリジナルの「しらす」や「塩」のビール詰め合わせ。とびっちょのオリジナルビールは開栓直前まで、天然のビール酵母が発酵、旨味を引き出しています。 煮沸抽出で取り出したしらすエキス入りビール、湘南江の島の海水から時間をかけて作ったこだわりの塩味ビール。
＜・しらすビール ・塩ビール ・江の島ビール ＞
◆オリジナルビールセット ￥20,000
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